16.05.2023
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das auch Ascorbinsäure genannt wird und ist das bekannteste aller Vitamine. Natürlicherweise ist Vitamin C vor allem in Gemüse und Obst enthalten. Auch wenn die gelbe Zitrusfrucht als Symbol für reichlich Vitamin C gilt, gibt es doch andere Früchte, deren Gehalt wesentlich höher ist. Hagebutte ist der Spitzenreiter, gefolgt von Sanddorn, schwarzen Johannisbeeren und Petersilie.
Auch zum Aufbau des Bindegewebes (Kollagen), der Knochen und der Zähne wird Vitamin C benötigt. Es wirkt antioxidativ, da es schädliche Verbindungen wie freie Radikale und reaktive Sauerstoffspezies abfängt und so die Zellen und Moleküle im Körper vor Schäden schützt.
Vitamin C trägt zur Milderung von Anzeichen der Hautalterung im Gesicht bei. Feine Linien und Falten, auch die zarte Haut der Augenpartien, erscheinen weniger sichtbar und die Haut wirkt gestrafft. Darüber hinaus verleiht es der Gesichtshaut mehr Strahlkraft.
Gewusst, dass die Australische Buschpflaume mit 3.150 mg auf 100 g Frucht, das Obst mit dem meisten Vitamin C ist? Die Frucht, die in Australien als Kakadu plums bekannt ist, zählt zum sogenannten Bush Food und wurde von den Aborigines seit Zehntausenden von Jahren gegessen.
Aber auch die bei uns bekannte Acerolakirsche hat mit 1700 mg auf 100 g einen sehr hohen Vitamin C Gehalt.
Ein tolles Vitamin C Produkt ist deshalb unser Green Tea Vit C Serum. Neben der Ascorbinsäure wirkt der enthaltene grüne Tee zusätzlich antibakteriell sowie entzündungshemmend und kann bei unreiner Haut und Akne helfen.